Resacón en la cocina. Recetas para no morir después de una fiesta

Todo lo que necesitas un sábado por la mañana es beicon, patatas fritas y chocolate: recetas «gochas» para superar la peor de las resacas.

En este libro encontrarás recetas reconfortantes: hamburguesas con beicon, ramen suculento, patatas fritas con extra de todo, tacos picantes y minipizzas. Porque, igual que la muerte y los impuestos, las resacas son una de las pocas certezas de esta vida. Siempre hemos oído infinidad de curas para la resaca, que van desde el huevo crudo a restregarte limón en las axilas. Algunos herejes sugieren incluso que dejemos de beber alcohol por completo. Solo hay un remedio para la resaca crónica: la «comida gocha».

Jack Campbell es una trevido chef y periodista culinario que reside en Melburne, Autralia. Ha publicado libros de cocina sobre el beicon y los nachos, o sea que algo sabe sobre comida para curar resaca.

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